Kırıkkale’nin Keskin ilçesine bağlı Konurhacıobası köyünde, dünyanın en pahalı baharatları arasında yer alan safranın üretimi için umut verici bir girişim hayata geçirildi.
Geçtiğimiz yıl küçük bir alanda başlatılan deneme ekimlerinden olumlu sonuç alan yerel bir üretici, bu yıl çalışmalarını genişleterek 1 dönümlük araziye 200 kilogram safran soğanı dikti.
Yüksek ekonomik değeriyle dikkat çeken safranın Kırıkkale topraklarında yetiştirilmesi, bölge tarımında alternatif ürün çeşitliliği açısından önemli bir gelişme olarak değerlendiriliyor.
Keskin’de başlayan bu girişimin başarılı olması halinde, safran üretiminin yaygınlaşarak Kırıkkaleli çiftçilere yeni bir gelir kapısı oluşturması hedefleniyor.
