Kırıkkale’nin Etiler Mahallesi Zümrütkale Bulvarı’nda faaliyet gösteren mahalle bakkalı, günümüzün soğuk ve kurumsal alışveriş alışkanlıklarına meydan okuyarak eski komşuluk kültürünü ve sıcaklığı yaşatmaya devam ediyor.
İşletmeciliğini Hakan Bey’in yaptığı bakkal, sadece bir alışveriş noktası değil, aynı zamanda mahallenin sosyal buluşma merkezi olarak dikkat çekiyor.
Sabah saat 07.00’de, birçok büyük market henüz kapalıyken kepenklerini açan bakkal, akşam saat 22.00’ye kadar aralıksız hizmet veriyor. Tam 15 saat boyunca mahalle sakinlerinin ihtiyaçlarına koşan bu mütevazı işletme, uzun çalışma saatlerinden ziyade barındırdığı insani değerlerle öne çıkıyor.
Günümüzün dijital ve mesafeli dünyasında kaybolmaya yüz tutmuş pek çok gelenek, bu bakkalda hâlâ tüm canlılığıyla sürdürülüyor. Ekmek karnesi uygulaması, askıda ekmek geleneği ve mahalle kültürünün demirbaşı olan veresiye defteri burada hâlâ hayatın içinde yer alıyor. Müşteriler buraya sadece eksiklerini tamamlamak için değil; aynı zamanda dertleşmek, sohbet etmek ve hal hatır sormak için geliyor.
Hakan Bey, mahalledeki sakinlerin çok büyük bir kısmını yakından tanıyor. Bu güçlü bağ, aynı zamanda anlamlı köprülerin kurulmasına da vesile oluyor. Nitekim mahalledeki hayırseverler, gizli veya açık yardımlarını ihtiyaç sahiplerine ulaştırmak istediğinde Hakan Bey’in tecrübesine ve mahalle hakkındaki bilgisine güveniyor.
Küçük metrekaresine rağmen kocaman bir yüreği barındıran bu mahalle bakkalı; güvenin, samimiyetin, komşuluğun ve dayanışmanın hâlâ var olduğunu kanıtlıyor. Kırıkkale’de mahalle bakkallığı kültürünün son kalelerinden biri olan bu işletme, geçmişin sıcak hatıralarını bugüne taşımaya devam ediyor.
